KURU SOĞAN BASIN BİLDİRİSİ 20 KASIM 2018

KURU SOĞAN BASIN BİLDİRİSİ 20 KASIM 2018

 

 

TÜRK ZİRAAT YÜKSEK MÜHENDİSLERİ BİRLİĞİ

Kuru Soğan Basın Bildirisi

20 Kasım 2018

 

 

Bilindiği gibi soğan fiyatları 6 ay önce 6 Liraları bulmuş
sonrasında fiyatlar gerilemişti. Soğanda mavi küf hastalığından dolayı fiyatlar
tekrar yükselmekte ve fiyatlar 6 lira civarında seyretmektedir.

Soğanda mavi küf hastalığı özellikle yaz aylarında sıcaklık ve
yağış durumlarından dolayı gerçekleşen bir mantar hastalığıdır.

Bu hastalıktan dolayı soğan yumrusu çürümektedir.

Bu yıl özellikle Çukurova’dan çıkacak yeni mahsül kuru soğan hasadına
kadar fiyatlarda çıkışın devam etmesini bekliyoruz.

Tüketicilere uyarımız şudur;

Soğanı çuval ile almayın hastalıktan dolayı çürüme ihtimali çok
yüksektir. İhtiyacınız kadar azar azar soğanı iki parmağınızla sıkıştırıp
sertlik ölçüsüne göre sert olanı alın.

Azar azar alarak böylelikle fiyatların yükselmesini de zorlaştırmış
oluruz.

 

Saygılarımızla

Fehmi  KİRAZ                                                                                 

     Yönetim Kurulu Adına 

       Genel Başkan